Brot und Brötchen - Reader

Müsli-Snack-Riegel

Oliven-Fougasse

Für den kleinen Hunger zwischendurch empfehlen wir diese gesunden und leckeren Müsliriegel, die sich auf unserem Blechrein Nature ganz einfach und ganz ohne Ankleben zubereiten lassen. So snacken wir gerne.

Zutaten für ca. 14 Riegel:

100g Haferflocken

100g Mandeln

100g getrocknete Feigen

100 g Datteln

50 ml Apfelsaft

4 EL Honig

Zubereitung:

Backofen auf 190 °C Ober – Unterhitze aufheizen.

Feigen und Datteln in einer Küchenmaschine zerkleinern. Mandeln, Haferflocken Honig und Apfelsaft hinzufügen und grob durchmischen.

Eine rechteckige Backform (35 x 24) mit Blechrein Nature auslegen und die Masse gleichmäßig bis zur Hälfte darauf streichen.

Müsliriegel im Ofen ca. 20 Minuten backen und auskühlen lassen.

In Riegel zurecht schneiden.

 

Gebacken auf Blechrein Nature

 

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