Blechrein Nature

Applicazione

La Blechrein Nature, greggia e assolutamente naturale, ci consente un vero e proprio ritorno alle origini e all'essenziale. I prodotti della linea Nature sono ottimi per prodotti da forno come pane o panini, ma anche per prodotti con esigenze molto più elevate.

Blechrein Liner funge da resistente base di supporto antistrappo per la cottura in forno di molti prodotti di pasticceria con elevate esigenze di antiaderenza. L'esiguo spessore del materiale e l'impiego di materiale grezzo non bianchito assicurano un'eccellente diatermanità, più brevi tempi di cottura e una base croccante. Ideale per l'ulteriore lavorazione di prodotti da forno e pizza.

Ritagli o forme ottenuti con Blechrein Liner possono essere utilizzati come base di supporto per la preparazione e la cottura già durante la produzione di pizze, torte e impasti di tutti i tipi. Il prodotto da forno può essere refrigerato, congelato, cotto e venduto insieme a Blechrein Liner.

Blechrein Premium Nature

Caratteristica Carta da forno siliconata ad uso bifacciale con elevatissime proprietà antiaderenti
Grammatura 42 g/mq
Carta grezza impiegata Carta pergamina impermeabile ai grassi (greaseproof) greggia con naturale effetto antigrasso
KIT/DIN KIT 10-12 / DIN 3
Stampa Stampa Blechrein Nature, possibile stampa personalizzata del cliente
Nullaosta / Certificazioni CE 1935/2004, CE 2023/2006, 
UE 1169/2011, LFGB (Legge sui generi alimentari e alimenti per animali), BfR 36/2 (Direttiva dell'Istituto federale per la valutazione dei rischi)

Blechrein Basic Nature

Caratteristica Carta da forno siliconata ad uso bifacciale con elevate proprietà antiaderenti
Grammatura 41 g/mq
Carta grezza impiegata Carta pergamina impermeabile ai grassi (greaseproof) greggia con naturale effetto antigrasso
KIT/DIN KIT 10-12 / DIN 3
Stampa Non possibile
Nullaosta / Certificazioni CE 1935/2004, CE 2023/2006, 
UE 1169/2011, LFGB (Legge sui generi alimentari e alimenti per animali), BfR 36/2 (Direttiva dell'Istituto federale per la valutazione dei rischi)

Blechrein Liner

Caratteristica Cartoncino da forno siliconato ad uso bifacciale
Grammatura 176 g/mq
Carta grezza impiegata Carta Kraft greggia non bianchita senza effetto antigrasso
KIT/DIN /
Stampa Stampa Blechrein Liner, possibile stampa personalizzata del cliente
Nullaosta / Certificazioni CE 1935/2004, CE 2023/2006, UE 1169/2011, LFGB (Legge sui generi alimentari e alimenti per animali)